dissabte, 19 de març de 2011

ROCAPLANA Syrah 2009 (D.O. PENEDES)

El Syrah es un raïm que hem començat a apreciar fa relativament poc temps, potser fa un parell d'anys. El varem “conèixer” com a component de vins on predomina el Cabernet sauvignon o el Merlot, però darrerament hem tastat alguns mono-varietals que ens han agradat molt.


El que us presentem avui ROCAPLANA Syrah 2009 elaborat per Cava Oriol Rosell, ens el van descobrir uns grans amics (en Xavi i la Delia) en la memorable festa de carnestoltes que van celebrar enguany a casa seva.

Te un potent aroma a fruites vermelles (prunes, mores..) i un punt com de pebre negre característiques pròpies del Syrah. El gust es correspon amb molta fruita i un punt àcid. Us cridarà l'atenció sobretot per un preciós color com de cirera molt madura tirant a violeta diferent de qualsevol altre vi negre que hageu tastat.

Podeu trobar-lo a la bodega uns 9 o 10 euros, nosaltres ja hem repetit.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada